empatOnlineKu bahas
kali ini.. pasti Sobat Onliner's dah tau kan keripik setan, atau keripik
singkong pedas cetar membahana... atau keripik maicih dan karuhun yang
sayang terkenal di kalangan masyarakat akhir akhir ini, kali ini
TempatOnlineKu akan memberikan resep cara membuat keripik singkong pedas
tersebut.
keripik setan
Keripik Singkong Pedas
Resep cara membuat keripik setan pedas bisa dikatakan mudah, akan tetapi
banyak yang gagal dalam membuatnya, faktor kegagalan dalam membuat
keripik setan ini beragam. Dari mulai bahan baku yang kurang baik hingga
pengolahan yang salah.
Resep Bumbu Keripik Setan
Bahan :
Singkong Iris Tipis
Bubuk Bawang merah
Bubuk Bawang putih
Cabe Rawit
Merica
Ketumbar
Daun Jeruk
Garam
Gula
Minyak Nabati
Cara Membuatnya :
Pertama-tama iris tipis singkong, cuci, kemudian rendam dalam air panas
dengan diberikan 1 sdt sodakue (untuk volume 1 liter air = 1 sdt soda
kue) hingga dingin. Diamkan hingga air dingin atau kurang lebih 1 jam
setelah itu bilas lalu keringkan.
Goreng singkong dalam minyak panas, singkong yang digoreng harus
terendam secara merata hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Cara Membuat Bumbu :
Aduk bubuk bawang merah dan bawang putih, merica, bubuk cabe rawit,
ketumbar, daun jeruk yang telah dikeringkan dan dihancurkan, garam, gula
dengan ukuran proporsional sesuai selera.
Cara Menaburi Keripik Setan :
Untuk menaburi keripik dengan bumbu agar menempel dengan baik dengan
menggunakan campuran minyak nabati, campurkan minyak nabati kedalam
bumbu tabur yang telah dibuat tadi hingga bumbu terlihat lembab (jangan
sampai basah). Keripik yang akan dibumbui harus dalam keadaan panas agar
bumbu meresap dengan baik.
Taburi keripik dengan bumbu yang telah dibuat dan aduk hingga merata,
untuk level pedas bisa sambil dicoba. Kalau kurang pedas bisa
ditambahkan bubuk cabe rawit lebih banyak. bila masih kurang pedas juga
dapat di tambahkan irisan cabai rawit setan, dan irisan cabai lebai yang
sudah di sangrai sampai kering terlebih dahulu... wwkkwkwkwkw... masih
kurang pedas juga?? makannya di cocol pakai sausambal extra pedas ABC...
wkwkwkwkkw.... Di Jamin Mencret...
Bagaimana? Mudah Bukan? ya itulah tadi sedikit ulasan mengenai Resep
Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Setan Maicih Karuhun.
Kunjungi juga artikel resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Gehu
Pedas Enak Hot , Resep Cara Membuat Kacang Mede Pedas, dan Resep Cara
Membuat Kacang Bogor Pedas.
Salam Onliner's Read more at: http://www.tempatonlineku.com/2012/12/resep-cara-membuat-keripik-setan.html Copyright by www.tempatonlineku.com Terima kasih telah mencatumkan link anda pada artikel kami
Cara Membuat Keripik Balado Super Renyah
Kripik yang satu ini kerap kali kita jumpai di
outlet2 atau toko - toko penjual oleh oleh. Karena memang bisanya kripik yang
satu ini sering di jadikan oleh – oleh, khususnya jika kita berkunjung ke
daerah Sumatera Barat (Padang). sebab memang kripik balado berasal dari daerah Padang
Sumatera Barat. Walaupun pada kenyataanya di daerah2 lain pun banyak
memproduksi dan menjual kripik satu ini. Hal ini mungkin disebabkan karena Keripik Balado memiliki banyak penggemar di Nusantara, apa lagi kalo bukan karena rasanya
yang pedas manis membuat siapa pun yang mencicipinya jadi ketagihan sehingga
ingin makan dan makan lagi. Keripik balado sendiri sebenarnya adalah kripiksingkong atau ubi kayu,. Namun bedanya pada kripik balado di campur dengan
bumbu yang menyerupai sambal yang merah dan kental seperti krim gula karamel..
dan membuatnya pun tidak begitu sulit. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya
sendiri, berikut resep dan cara membuat keripik balado.
Bahan Kripik:
- 1 kilo gram singkong.
- 2 sendok teh kapur sirih, larutkan dalam 300 mili liter air.
Bahan Bumbu
Balado :
- 8 siung bawang putih.
- 150 gram cabai merah keriting.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 1 1/2 sendok teh garam.
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Cara Membuat
Kripik Singkong :
- Kupas singkong dan cuci bersih
- Iris tipis singkong dengan menggunakan alat pengiris
- Rendam dalam air yang berisi garam dan sedikit air kapur. Angkat dan bersihkan
- Rendam kembali dalam air
- Goreng irisan singkong tersebut dengan menggunakan minyak yang banyak dan api yang sedang.
- Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan
Cara Membuat
Bumbu Balado:
- Kupas cabai merah, keluarkan bijinya
- Haluskan bawang putih dan cabai merah
- Tumis bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan tadi sampai harum dan sedikit mengering
- masukkan gula dan garam. Aduk terus sampai rata.
Cara Membuat
Keripik Singkong Balado :
- Setelah semua bumbu tercampur rata dan gula sudah mencair, angkat wajan dari atas api
- Dalam kondisi hangat, masukkan keripik singkong dan aduk sampai semua bumbu balado tercampur dengan baik dan menempel di keripik singkong.
- Biarkan sampai kering dan tidak lengket
- Setelah dingin, keripik singkong balado siap disajikan atau dikemas.
Resep Cara Membuat
Keripik Singkong Pedas Setan Maicih Karuhun - Ya itulah yang akan
TempatOnlineKu bahas kali ini.. pasti Sobat Onliner's dah tau kan
keripik setan, atau keripik singkong pedas cetar membahana... atau
keripik maicih dan karuhun yang sayang terkenal di kalangan masyarakat
akhir akhir ini, kali ini TempatOnlineKu akan memberikan resep cara
membuat keripik singkong pedas tersebut.
keripik setan
Keripik Singkong Pedas
Resep cara membuat keripik setan pedas bisa dikatakan mudah, akan tetapi
banyak yang gagal dalam membuatnya, faktor kegagalan dalam membuat
keripik setan ini beragam. Dari mulai bahan baku yang kurang baik hingga
pengolahan yang salah.
Resep Bumbu Keripik Setan
Bahan :
Singkong Iris Tipis
Bubuk Bawang merah
Bubuk Bawang putih
Cabe Rawit
Merica
Ketumbar
Daun Jeruk
Garam
Gula
Minyak Nabati
Cara Membuatnya :
Pertama-tama iris tipis singkong, cuci, kemudian rendam dalam air panas
dengan diberikan 1 sdt sodakue (untuk volume 1 liter air = 1 sdt soda
kue) hingga dingin. Diamkan hingga air dingin atau kurang lebih 1 jam
setelah itu bilas lalu keringkan.
Goreng singkong dalam minyak panas, singkong yang digoreng harus
terendam secara merata hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Cara Membuat Bumbu :
Aduk bubuk bawang merah dan bawang putih, merica, bubuk cabe rawit,
ketumbar, daun jeruk yang telah dikeringkan dan dihancurkan, garam, gula
dengan ukuran proporsional sesuai selera.
Cara Menaburi Keripik Setan :
Untuk menaburi keripik dengan bumbu agar menempel dengan baik dengan
menggunakan campuran minyak nabati, campurkan minyak nabati kedalam
bumbu tabur yang telah dibuat tadi hingga bumbu terlihat lembab (jangan
sampai basah). Keripik yang akan dibumbui harus dalam keadaan panas agar
bumbu meresap dengan baik.
Taburi keripik dengan bumbu yang telah dibuat dan aduk hingga merata,
untuk level pedas bisa sambil dicoba. Kalau kurang pedas bisa
ditambahkan bubuk cabe rawit lebih banyak. bila masih kurang pedas juga
dapat di tambahkan irisan cabai rawit setan, dan irisan cabai lebai yang
sudah di sangrai sampai kering terlebih dahulu... wwkkwkwkwkw... masih
kurang pedas juga?? makannya di cocol pakai sausambal extra pedas ABC...
wkwkwkwkkw.... Di Jamin Mencret...
Bagaimana? Mudah Bukan? ya itulah tadi sedikit ulasan mengenai Resep
Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Setan Maicih Karuhun. Read more at: http://www.tempatonlineku.com/2012/12/resep-cara-membuat-keripik-setan.html Copyright by www.tempatonlineku.com Terima kasih telah mencatumkan link anda pada artikel kami
Resep Cara Membuat
Keripik Singkong Pedas Setan Maicih Karuhun - Ya itulah yang akan
TempatOnlineKu bahas kali ini.. pasti Sobat Onliner's dah tau kan
keripik setan, atau keripik singkong pedas cetar membahana... atau
keripik maicih dan karuhun yang sayang terkenal di kalangan masyarakat
akhir akhir ini, kali ini TempatOnlineKu akan memberikan resep cara
membuat keripik singkong pedas tersebut.
keripik setan
Keripik Singkong Pedas
Resep cara membuat keripik setan pedas bisa dikatakan mudah, akan tetapi
banyak yang gagal dalam membuatnya, faktor kegagalan dalam membuat
keripik setan ini beragam. Dari mulai bahan baku yang kurang baik hingga
pengolahan yang salah.
Resep Bumbu Keripik Setan
Bahan :
Singkong Iris Tipis
Bubuk Bawang merah
Bubuk Bawang putih
Cabe Rawit
Merica
Ketumbar
Daun Jeruk
Garam
Gula
Minyak Nabati
Cara Membuatnya :
Pertama-tama iris tipis singkong, cuci, kemudian rendam dalam air panas
dengan diberikan 1 sdt sodakue (untuk volume 1 liter air = 1 sdt soda
kue) hingga dingin. Diamkan hingga air dingin atau kurang lebih 1 jam
setelah itu bilas lalu keringkan.
Goreng singkong dalam minyak panas, singkong yang digoreng harus
terendam secara merata hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Cara Membuat Bumbu :
Aduk bubuk bawang merah dan bawang putih, merica, bubuk cabe rawit,
ketumbar, daun jeruk yang telah dikeringkan dan dihancurkan, garam, gula
dengan ukuran proporsional sesuai selera.
Cara Menaburi Keripik Setan :
Untuk menaburi keripik dengan bumbu agar menempel dengan baik dengan
menggunakan campuran minyak nabati, campurkan minyak nabati kedalam
bumbu tabur yang telah dibuat tadi hingga bumbu terlihat lembab (jangan
sampai basah). Keripik yang akan dibumbui harus dalam keadaan panas agar
bumbu meresap dengan baik.
Taburi keripik dengan bumbu yang telah dibuat dan aduk hingga merata,
untuk level pedas bisa sambil dicoba. Kalau kurang pedas bisa
ditambahkan bubuk cabe rawit lebih banyak. bila masih kurang pedas juga
dapat di tambahkan irisan cabai rawit setan, dan irisan cabai lebai yang
sudah di sangrai sampai kering terlebih dahulu... wwkkwkwkwkw... masih
kurang pedas juga?? makannya di cocol pakai sausambal extra pedas ABC...
wkwkwkwkkw.... Di Jamin Mencret...
Bagaimana? Mudah Bukan? ya itulah tadi sedikit ulasan mengenai Resep
Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Setan Maicih Karuhun. Read more at: http://www.tempatonlineku.com/2012/12/resep-cara-membuat-keripik-setan.html Copyright by www.tempatonlineku.com Terima kasih telah mencatumkan link anda pada artikel kami